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turismo sostenible ensayo: El turismo en el mundo rural.: El turismo en el mundo rural.
Nota de Prensa – fue en 01/30/2018
Presentación en Ostelea del libro “El turismo en el mundo rural. ¿Ruina o consolidación de las sociedades campesinas indígenas?”
Martes, 30 de enero de 2018, Ostelea, School of Tourism & Hospitality ha acogido en su campus de Barcelona, la presentación del libro “El turismo en el mundo rural. ¿Ruina o consolidación de las sociedades campesinas indígenas?”. En el mismo evento han participado los dos coordinadores de la publicación: Dr. Jordi Gascón, profesor de la Universidad de Lleida, y Dr. Claudio Milano, Director del Master in Sustainable Tourism Destinations and Regional Tourism Planning.
Publicado por la editorial de la revista académica Pasos Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, para la cual los expertos ya han colaborado en ocasiones anteriores, el libro colectivo busca profundizar en el debate sobre cómo afecta el turismo en las economías rurales. Durante la presentación, ha moderado este debate Dr. José Mansilla, profesor del Grado de Turismo y Ocio de Ostelea. También hemos contado con la participación de Ernest Cañada, coordinador de Alba Sud, y autor del artículo “Contribución del turismo comunitario a la economía campesina: la Cooperativa Los Pinos en El Salvador”, incluido en el libro.
El análisis del impacto del turismo en el mundo rural ha generado resultados que parecen contradictorios: el turismo como motor de desarrollo versus mecanismo que aumenta la vulnerabilidad y la dependencia; estrategia que empodera a la mujer versus ejercicio que incrementa su carga laboral y consolida una división sexuada del trabajo que la posterga a tareas reproductivas; ocupación que reduce la pobreza versus actividad que sustrae los recursos a los sectores económicos tradicionales; etc.
A estas discordancias, Dr. Claudio Milano y Dr. Jordi Gascón las han denominado Dilema de la ‘Dualidad’. Surgen tres hipótesis al preguntarse por la razón de esta disparidad:
- Que las consecuencias son distintas al tratarse de contextos diferentes;
- Que el investigador llega al terreno con convicciones teóricas que le llevan a priorizar unos aspectos sobre otros en sus valoraciones;
- Que los destinos pasan por diferentes fases que van de la expansión a la crisis (Ciclo de Vida Turístico), y la valoración es el resultado del momento en que se realiza el estudio.
El libro presentado durante la tarde del 29 de enero agrupa textos de diferentes autores. Algunos de estos son Esteban Ruiz-Ballesteros, María Eugenia Mellado, Luz Andrea Cote, Cristian Terry o María Luisa Rendón Puertas, entre otros, quienes, a partir de sus trabajos en América Latina, analizan los resultados, en ocasiones tan divergentes. Además, el libro también recoge las contribuciones que los autores hicieron en el II Congreso Internacional de Antropología AIRB.
Sobre Ostelea, School of Tourism & Hospitality (www.ostelea.com)
Es un centro Universitario Internacional especializado en la formación de líderes y directivos de la industria del Hospitality y del Turismo. Cuenta con el apoyo de tres partners académicos de lujo, EAE Business School, L’Universitat de Lleida y la Universidad Rey Juan Carlos. Ostelea es miembro afiliado de OMT (La Organización Mundial del Turismo).
En la actualidad, el Máster en Gestión Internacional del Turismo impartido ha sido reconocido por segundo año consecutivo como uno de los mejores 20 máster del mundo en la categoría de Turismo & Hospitality, según el Ranking “Eduniversal Best Masters Ranking Worldwide 2016-2017″ y según el Ranking El Mundo, mejor máster de Barcelona y quinto en España en su categoría.
